Peru fair & ökologisch

*Peru fair & ökologisch

Espresso | 100% Arabica

HERKUNFT
Peru ist größter Produzent von Biokaffee weltweit. Der Yakumama wird in der Region Cajamarca auf einer Höhe von 1000-1700 m angebaut. Es handelt sich hierbei um eine Kooperative von 231 Kaffeebauern. Yakumama heisst in der Sprache der Indios "Mutter des Wassers" und spiegelt den verantwortungsvollen Umgang der Kleinbauern mit der Natur wieder.

CHARAKTER
Peru fair & ökologisch ist gekennzeichnet durch einen sehr runden Geschmack, säurearm, leicht süßliches Profil (Vanille) – ein Kaffee für alle Bereiche.

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In unserem Blog finden Sie weitere Informationen zum Thema Mahlgrade.

 

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